Pour les amoureux de chocolat allergiques aux oeufs ou pas...

Une recette de gâteau très économique, et très bonne.

Il en sort un bon gâteau au chocolat moelleux, pas sec, recouvert d’un peu de chocolat fondu avec un peu d’ eau et quelques vermicelles multicolores en chocolat rajoutés pour une jolie petite déco.

GATEAU AU CHOCOLAT... SANS OEUFS

Ingrédients

• 3 verres de farine
• 2 verres d’ eau
• 2 verres de sucre
• 1 verre d’ huile => beurre fondu avec 1 tablette de chocolat pour patisserie
• 1/2 c. à café de sel
• 1 c. à café de café (facultatif)
• 1 c. à soupe de cacao
• 1 sachet de levure chimique

Préparation

Mélanger le tout et mettre dans un moule huilé rectangulaire, et faire cuire au four 1/2 heure (à four moyen ).

Napper avec le chocolat fondu & décorer avec des vermicelles multicolores en chocolat.

Miam, miam...

Bonne journée !

Izzabel R.